Svájci íz krémek

Read more Reggeli fűszeres sajt Félkemény érlelt sajtok, 4 hetes érleléssel és különböző fűszerek felhasználásával készülnek, mint a fokhagyma, zöldhagyma, köménymag, bors és mások.

Read more Tilsit érlelt sajt Pasztőrözött tehéntejből készült félkemény érlelt sajt. Felülete sárgás vöröses, kérge vékony, metszéslapján apró vagy borsszem nagyságú lyukképződés figyelhető meg.

Állaga rugalmas, színe enyhén sárgás.

Ez is erős aromájú sajt amely külső és belső érésen is keresztül megy. Read more Tekerői érlelt sajt Pasztőrözött tehéntejből, saját recept szerint készült specialitás.

Felülete enyhén barnás, vastag kérgű, metszéslapja zárt, ritka lyukképződés előfordulhat.

Svájci íz krémek állományú kemény sajtok kategóriájába tartozik, illata jellegzetesen érett, íze intenzíven erős. Read more Súgó érlelt kemény sajt Pasztőrözött tehén tejből készült kemény sajt, amely szintén egy helyi specialistának számít, saját recept szerint készül. Olyan kultúrákt tartalmaz, amelytől enyhén édeskés íze van, vágott felülete tömör, lyukképződés ritkán fordul elő benne, kérge vastag, barnás-sárga, minimum 90 napot érik, de